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亲爱的美食爱好者们,你是否还在为繁琐的烹饪过程而烦恼?是否渴望品尝到美味的烤鸡,却苦于没有足够的时间?我要向大家介绍一位美食大师——里克·斯坦,他的“美味”烤鸡食谱只需要10分钟就能做好!没错,你没听错,只需要10分钟,你就能享受到色香味俱佳的烤鸡!下面,就让我带领大家走进这个美食的奇妙世界。
食材准备
1、鸡胸肉1块(约200克)
2、盐适量
3、黑胡椒粉适量
4、香料(如五香粉、孜然粉等)适量
5、酱油适量
6、蜂蜜适量
7、蒜末适量
8、洋葱丝适量
9、青红椒丝适量
制作步骤
1、将鸡胸肉洗净,切成小块,放入碗中。
2、加入适量的盐、黑胡椒粉、五香粉、孜然粉等香料,搅拌均匀,腌制10分钟。
3、在腌制鸡块的同时,准备烤盘,在烤盘上铺上一层锡纸,涂抹一层食用油,防止鸡肉粘盘。
4、将腌制好的鸡块均匀地铺在烤盘上。
5、在鸡块上淋上适量的酱油和蜂蜜,使其充分裹匀。
6、将蒜末、洋葱丝、青红椒丝撒在鸡块上,增加口感和美观。
7、将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤制10分钟。
8、10分钟后,取出烤盘,将鸡块翻面,继续烤制10分钟。
9、烤制过程中,可根据个人口味适量调整调料。
10、烤制完成后,将烤鸡装盘,即可享用。
小贴士
1、鸡块大小可根据个人喜好调整,但不宜过大,以免烤制不均匀。
2、腌制鸡块时,可适量加入一些料酒,去腥增香。
3、烤制过程中,可根据个人口味调整烤制时间。
4、如有剩余的烤鸡,可冷藏保存,下次食用时口感依旧鲜美。
5、烤鸡可搭配米饭、面条等主食,美味可口。
里克·斯坦的“美味”烤鸡食谱简单易学,只需10分钟,你就能轻松享受到美味的烤鸡,赶快动手尝试一下吧,让你的味蕾在这短短的时间内,感受到美食的魅力!
转载请注明来自Bummon的个人小窝,本文标题:《10分钟轻松搞定美味烤鸡,跟随里克·斯坦的秘诀!》
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